Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas
Gabriela Diez @Gabi_Diez
El almuerzo de hoy en casa ha sido este rico secreto de cerdo al horno cubierto de verduras y acompañado de rodajas de batata.
Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas
El almuerzo de hoy en casa ha sido este rico secreto de cerdo al horno cubierto de verduras y acompañado de rodajas de batata.
Paso a paso
- 1
Poner la carne en una asadera con papel vegetal, dañarla y echarle un poco de aceite.
- 2
Picar la cebolla, el pimiento y la cebolleta. Poner estos ingredientes dentro de un bol y condimentarlos con pimienta, aceite y sal.
- 3
Poner los ingredientes picados sobre la carne. Pelar las batatas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas al lado de la carne.
- 4
Cocinar en horno precalentado a 180 grados unos 45 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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