Para la misión 2 #porunmundomejor Es una salsa con tomate zanahoria rallada cebolla cabezona picadita cilantro y ají en polvo...

La Picatta es una preparación de la cocina italiana realizada sobre carnes y pescados, que se sirve picada, rebozada y con una salsa que suele contener zumo de limón, mantequilla, alcaparras y especias. Se puede servir con arroz blanco o arroz cremoso de coco en mi recetario. En casa la hacemos en reducción de cerveza rubia, ajos laminados, alcaparras y zumo de limón, excelente para compartir en esta Semana Santa...! Me acompañan y se los cuento...!🌺

Ceviche de camarón merluza y palmitos.

Salsa cremosa y súper deliciosa

Es una forma particular de acompañar el Ceviche de merluza y surimi como otra opción muy rica, como entrada para acompañar pescados...! Solo adicionar salsa rosa y mezclar, bien frío con galletas de soda. La receta en mi recetario😋#platoúnico

Hice mis panquecas de yuca y queso y decidí mezclarlas con pollo desmenuzado, cebolla morada, cilantro y mayonesa de aguacate casera... Una sencilla y deliciosa cena...También presenté estas panquecas con queso crema casero...

Son unas torticas de arveja verde, calabacín amarillo y harina de avena... acompañadas de ensalada de tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón... una rica cena o almuerzo...

El "sudao de merluza", es un plato sencillo, fácil y rápido de preparar, apto para dieta, delicioso, usas los vegetales a gusto. Pueden hacerlo con el pescado que elijan. Dicho esto, se animan a venir a mi cocina, vamos...!😋

Hoy día de guisantes en casa, a mi porción de guisantes con jamón serrano y lomo embuchado, le añadí surimi o palitos de cangrejo, cebolla morada, ají pimentón verde, mucho limón sal y mayonesa baja en grasa y me armé un ceviche espéctacular que con gusto les comparto vamos allá...!😋

Espaguetis fáciles y deliciosos, con una salsa de tomate con vino blanco, ron y champiñones,

Lo que vamos a hacer: es preparar un rebozado crujientes para bañar nuestros medallones para luego freírlos, el resultado será un rico plato de merluza rebozada crujiente, perfecto para la comida de fin de semana, para toda la familia...#yomequedoycocinoencasa🏡#Juntosdecorazon💖#delantaldorado

Deliciosa cazuela de mariscos acompañada de arroz y patacones para tu almuerzo. 😋🥵#Mariscos #cazuela #almuerzo #yummy