Bizcocho de manzana saludable, facilísimo
Olga Pajares @cook_14963792
Paso a paso
- 1
Se mezclan los huevos y panela.
- 2
Se añade el yogur, aceite y cuatro manzanas peladas y descorazonadas. Se tritura todo.
- 3
Por último se tamiza la harina con la levadura. Se mezcla con lo anterior.
- 4
Se engrasa el molde en este caso de silicona, con aceite de girasol y harina.
- 5
Una ver vertido el contenido en el molde, se pela la última manzana y se decora con ella con cortes finos.
- 6
Calentar el horno previamente. Horneamos treinta minutos aproximadamente a 180°
- 7
Lo he realizado con Thermomix, pero se podría con cualquier robot, batidora...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Pajares le encantará ver cómo quedó.
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