Galletas de avena y limón
En tiempos de adaptación uno anda sin los materiales para la v verdadera receta de las galletas de avena. Esta vez mi medida es tomada por el típico VASO DE ALUMINIO.
Galletas de avena y limón
En tiempos de adaptación uno anda sin los materiales para la v verdadera receta de las galletas de avena. Esta vez mi medida es tomada por el típico VASO DE ALUMINIO.
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el huevo. Agregamos el azúcar e incorporamos el limón con su cáscara y la avena.
- 2
Agregamos harina para secar la mezcla. A mi me absorbió medio vaso pero eso puede variar según que tan húmeda esté. Mezclar bien y unir con las manos.
- 3
Con las manos mojadas hacemos las pelotitas de las galletas y las aplastamos. Llevamos a una bandeja enmantecada y enharinada. Horno a 180°c por 15'/20'
- 4
Recuerden que al estar de mudanza no había nada, ni bol tenía. Si tienen vainilla no va a estar de más. La cáscara la tuve que poner en pequeños trozos, si se puede rallar mejor.
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