Judías con carne
Paso a paso
- 1
Calentamos agua y cuando comience a hervir echamos las judías verdes, hasta que estés blanditas, al gusto de cada uno
- 2
Preparamos una sartén con aceite y echamos las carne una vez aderezada con sal, pimienta molida, sal de ajo, perejil y orégano, hasta dejarla en el punto que nos guste, doraditas...
- 3
Por otro lado una vez cocidas las judías, las pasamos por la sartén con un poco de ajo... Y las sofreímos
- 4
Una vez la carne esté al gusto de cada uno, añadimos un buen chorro de vino, y dejamos evaporar el alcohol, para añadir el tomate
- 5
Con las judías listas por un lado y la carne por otro, pasamos a unimos todo en la sartén, y darle la última vuelta
- 6
Y a servir o llenar el tupper para la semana como es mi caso.
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