Panna cotta con mermelada de higos casera
Paso a paso
- 1
Se vierten en un cazo la nata, la leche, el azúcar y la raspadura de la vaina de vainilla. Se pone al fuego.
- 2
Aparte se ponen las hojas de gelatina a remojo con agua.
- 3
Cuando empieza a hervir se añade la gelatina bien escurrida y se retira del fuego.
- 4
Se pone en los recipientes, y se acompaña con la salsa que desees. Yo tenía una mermelada de higos que hice este verano y que está de rechupete😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocino a gusto en casa. le encantará ver cómo quedó.
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