Paso a paso
- 1
Cortamos un ajo en trozos y ponemos a dorar en una sartén con un chorro de aove.
- 2
Cuando se dore añadimos el arroz y mezclamos bien. Echamos el agua correspondiente y dejamos hirviendo.
- 3
Batimos un huevo y en una sartén con una gota de Aove hacemos la tortilla francesa y reservamos.
- 4
Cortamos el bacon en trozos al igual que el pimiento verde.
- 5
Cuando el arroz esté apartamos y reservamos.
- 6
En una sartén echamos una gota de aove y ponemos a dorar el bacon junto con el pimiento.
- 7
Después de unos 3 minutos añadimos los guisantes y mezclamos bien para que los sabores se junten.
- 8
Pasados un par de minutos añadimos la tortilla troceada y la zanahoria rallada. Removemos para que se mezcle bien.
- 9
Del arroz le quitamos los ajos y añadimos el arroz a la sartén con la mezcla.
- 10
Mezclamos todo bien para que los sabores se unan y echamos un poco de soja. Removemos bien y a emplatar!!
- 11
Buen provecho!!😋
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