Mis espinacas a la catalana
Vamos con un plato de verdura que vienen en nada unos días de grandes comidas con compañeros de trabajo, amigos, familiares... Vamos un no parar de comer y de grandes sobremesas que se alargan con cenas, luego nos subimos a la báscula y nos chilla. Es cierto que debemos cuidarnos durante todo el año y no hacer grandes excesos, pero a veces no se pueden eludir determinados compromisos o eventos.
#onerecipeonetree #1receta1arbol #fiestassaludables #mirecetario
Mis espinacas a la catalana
Vamos con un plato de verdura que vienen en nada unos días de grandes comidas con compañeros de trabajo, amigos, familiares... Vamos un no parar de comer y de grandes sobremesas que se alargan con cenas, luego nos subimos a la báscula y nos chilla. Es cierto que debemos cuidarnos durante todo el año y no hacer grandes excesos, pero a veces no se pueden eludir determinados compromisos o eventos.
#onerecipeonetree #1receta1arbol #fiestassaludables #mirecetario
Paso a paso
- 1
En una sartén amplia con una cucharada de AOVE salteamos las espinacas hasta que pierdan toda el agua, iremos viendo como van perdiendo volumen.'
- 2
Las reservamos y en la misma sartén salteamos el ajo y el bacon, cuando empiezan a tomar un poquito de color añadimos los piñones para que se vayan tostando (no mucho que luego amargarían) y posteriormente ponemos las pasas. Saltamos todo el conjunto para que se impregnen bien los sabores y reincorporamos las espinacas reservadas.
- 3
Mezclamos todo muy bien meneando la sartén durante 2-3 minutos para que todo esté bien caliente.
- 4
Ponemos un aro de emplatar, lo rellenamos y retiramos con cuidado. Terminamos con granada que le da un toque "crunchy" muy rico y un hilo de aceite de pimentón.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
He usado espinacas en conserva, pero naturalmente también se puede preparar con espinacas frescas o congeladas. Si se usan espinacas frescas, se pueden hervir antes de saltearlas para que reduzcan su tamaño más rápidamente.
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
Las espinacas a la catalana, conocidas como espinacas con pasas y piñones, es una manera de cocinar las espinacas muy típica en Cataluña #domino
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
hoy una receta de verdura que está deliciosa! me encantan lasespinacas cocinadas así, las pasas le dan un toque especial.Es un plato típico de la cocina catalana, muy fácil y rápido dehacer, sano y buenísimo. Hoy unas ESPINACAS A LA CATALANA.Si es época de espinacas y las encontráis frescas mejor que mejor,si queréis hacer esta receta el resto del año y no las hay, pues congeladas, que no es lo mismo pero al menos podemos comer espinacas.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/espinacas-la-catalana.html
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
Las preparo para acompañar cualquier tipo de carne o pescado a la plancha o una tortilla francesa
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
Receta tradicional de la cocina catalana muy buena y fácil de preparar. 30 minutos y tendrás un plato buenísimo y saludable. #rapidas
-
Espinacas a la catalana Espinacas a la catalana
#buenospropositos.Una receta estupenda. Muy rica y fácil de preparar.
-
-
Espinacas a la catalana a mí manera Espinacas a la catalana a mí manera
#espinacas #vegetariano #vegano #recetasfaciles
-
Espinacas a la catalana a mi manera Espinacas a la catalana a mi manera
Plato típico de Catalunya, lo he preparado con fondo de nevera.Pero preparada salteada con un ajo, pasas y piñones. Está riquísima.
-
Tortilla de espinacas a la catalana* Tortilla de espinacas a la catalana*
Añade un chorrito de leche o nata líquida a los huevos para que la tortilla resulte más sabrosa*
-
Tortilla de Mongetes y espinacas a la catalana Tortilla de Mongetes y espinacas a la catalana
# legumbres Mi receta particular de Cuina Catalana, siempre cuando cuezo las alubias guardo un puñadito para preparar esta buena tortilla, muy rica y con cuatro ingredientes más también podemos preparar un plato combinado de calidad.Y económico. -
Tortilla de espinacas a la catalana (Montse) Tortilla de espinacas a la catalana (Montse)
Tortilla de espinacas con ajos rehogados, piñones y pasas, riquísima.
Más recetas
Comentarios