Sándwich Integral de Lacón a la Plancha con Cottage Cheese
#fiestassaludables
#1receta1arbol
El Sándwich Mixto o Bikini de toda la vida, pero saludable. Con pan integral, copos de queso fresco y lacón en tapas. Una delicia para una cena rápida y para la salud. Se puede maridar con una cerveza negra Checa como fue en mi caso Praga.
Sándwich Integral de Lacón a la Plancha con Cottage Cheese
#fiestassaludables
#1receta1arbol
El Sándwich Mixto o Bikini de toda la vida, pero saludable. Con pan integral, copos de queso fresco y lacón en tapas. Una delicia para una cena rápida y para la salud. Se puede maridar con una cerveza negra Checa como fue en mi caso Praga.
Paso a paso
- 1
Untamos las Rebanadas de Pan Integral, todas por las dos caras y reservamos.
- 2
Ponemos una Plancha a máxima potencia en el fuego (6 de 6) y cuando esté bien caliente, añadimos las primeras rebanadas de pan y en la parte más lejana vamos añadiendo el Lacón.
- 3
Vamos dorando el pan y el lacón al gusto y vamos montando las capas de Sándwich, untando con el Cottage Cheese (copos de queso) la rebanada de pan tostado en la que irá por encima el lacón.
- 4
Antes de poner la última rebanada a cada Sándwich, con el que lo cerraremos, introducimos previamente en la plancha nuevamente lo que ya tenemos montado para que se sirva todo caliente, por lo que no deberemos dorar demasiado sobre todo la rebanada que irá de base en el Sándwich.
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