Es la primera vez que preparo Roscón de Bocadillo de Guayaba en casa. Saben que la levadura fresca se está portando excelente conmigo y me atrevo a hacer cualquier receta de panes para darme gusto viendo crecer la levadura, me encanta...jaja...! Este roscón es un postre popular y tradicional colombiano y es muy común encontrarlo en las panaderías. Suele comerse a la hora de la merienda de chicos y grandes con alguna bebida gaseosa o con leche fresca. El ingrediente principal de este Roscón de Bocadillo es la pasta de guayaba, un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina colombiana. Dicho esto paso a contarles el proceso, me acompañan...?

Es un postre riquísimo para cualquier ocasión, con productos que siempre suele haber en el mercado, si acaso no encuentras cerezas, utilízalas en conserva.

Esta receta nos puede servir como aperitivo o como primer plato si lo servimos en cuencos en vez de en copas y lo tomamos como una sopa fría, pero nació como aperitivo y para aprovechar un melón algo insípido. Lo que importa es que esta buenísimo. Como lleva alcohol no es apto para niños, en caso de querer servirlo a los menores de edad utilizar sidra sin alcohol.

Este es un rico postre, con la piña como base y que se rellena con diferentes clases de frutas maceradas en cava.

He preparado un refrescante batido, con melón galia, kiwi y cava brut. Como és de suponer és un batido para adultos, aunque siempre se puede hacer lo mismo pero con zumo de uva ó cualquier otro.

Este postre és uno de los favoritos de mi marido, ya que lleva cava y como buén catalán le encanta el cava,Yo he tomado lo mismo pero sin cava (no tomo alcohol)

https://youtu.be/k_lEQHH2E44Mmmmmmm! Fresquito!Servido como bebida muy fría es ideal para brindar y saborear su delicioso sabor en compañía de los tuyos.

Melón relleno con fruta, lechuga, langostinos y barritas de surimi. Se acompaña de salsa rosa y se sirve en copas.

REFRESCANTE CREMA DE MELÓN CON JAMÓN AL CAVA, IDEAL PARA UNA REUNIÓN DE AMIGOS O FAMILIAR COMO EN NAVIDAD.

Las macedonias de frutas, las podemos hacer con muchos tipos de frutas y maceradas con zumo de naranja, ó vino moscatel está vez las he macerado con cava.

Llevaba días pensando en poner este plato pero lo iba retrasando por el tiempo fresquito que nos está haciendo últimamente.Como hoy, al menos al sol, hace calorcillo, se me ha ocurrido que era buen momento para prepararlo y tengo que confesar que estaba muy rico y que llena bastante. Lo he acompañado con una ensalada de canónigos y tomate.Un plato fresquito y atractivo para el verano.