Hay ensaladas que solo preparo para las fiestas, por eso le puse de nombre ensalada de Navidad, porque solo la hago en Navidad. Es fresca, riquísima y sería una ensalada perfecta para comer en verano. Es una ensalada navideña para para servir en copas y si les gusta quedaría perfecta con unos langostinos y tenemos un delicioso cóctel de langostinos.

Fáciles, fáciles y ricas 😋 Se preparan en un abrir 😳 y cerrar 😌 de ojos jeje 🤭La tarteleta lleva en el siguiente orden: salsa golf, palmito, salsa golf y jamón.

Los palmitos son deliciosos cuando se consumen frescos, pero aquí no se consiguen, así que me conformo con los que se venden en frascos de cristal, nunca compro los de lata porque tienen un sabor diferente.Ayer preparé esta ensalada con la última lechuga de mi huerto maceta y otros ingredientes.La condimenté con una salsa de mango deliciosa que hacía tenía preparada.

Los palmitos con la salsa golf quedan más sabrosos si le agregas el azúcar, corta la acides.

Un aperitivo típicamente argentino pero con el ingrediente que no puede faltar para darle un aire español. La salsa golf es muy parecida a la salsa rosa. Se la puede preparar mezclando mayonesa (4 cucharadas) y ketchup (una cucharada).

Típicamente argentina, una pizza con jamón crudo, rodajas de exquisitos palmitos con una cucharadita de salsa golf sobre cada una de ellas. Una delicia.

Ensalada de lechuga, tomates, cebolla y trozos de mango, aderezada con una salsa de mango, vinagre, aceite y sal.

Es una receta que me llamó la atención cuando vi que la desarrollaban y lo que más curiosidad me dio fue el sabor, nunca habia probado la papaya, creí que era parecido al mango, craso error, es mucho más ambigua, menos dulce, por eso creo que gustará y que la combinación resulta perfecta.

Se va acercando el buen tiempo y cada vez apetecen más las ensaladas. La de hoy es bastante ligerita, y tiene un sabor muy rico. La salsa de aguacate y yogur la hace muy apetitosa. Puedes variar las verduras y cantidades de éstas a tu gusto o según lo que tengas en tu cocina.