Helado de melón y sorbete de limón
Este es un rico y delicioso, helado, que se puede servir helado, ó como sorbete, sacandolo del congelador antes de que se congele.
Está muy indicado después de una comida copiosa, ya que és muy refrescante.
Helado de melón y sorbete de limón
Este es un rico y delicioso, helado, que se puede servir helado, ó como sorbete, sacandolo del congelador antes de que se congele.
Está muy indicado después de una comida copiosa, ya que és muy refrescante.
Paso a paso
- 1
Después de quitarle la piel trocear el melón y poner en la batidora, añadir la crema de leche, montada, batir, añadir las tres bolas de helado y el azúcar y volver a batir hasta que quede bién cremoso.
- 2
Poner en copas de helado, que quepan en el congelador.
- 3
Cuando lleve dos horas sacar y remover, para que no se cristalice, volver a introducir en el congelador y al cabo de una hora volver a removerlo. Así tres veces.
- 4
Dejar enfriar hasta el día siguiente ó que pasen 5 ó 6 horas. Sacar del congelador un rato antes de servirlo.
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