Es sabido que dentro de miles de millones de años, la galaxia Andrómeda se fusionará con la Vía Láctea y formarán una nueva galaxia mucho mayor. Pero esto, no tiene porqué ser un evento tan cataclísmico como podría parecer.Andrómeda es la galaxia más cercana a nosotros, a unos 2, 5 millones de años luz y, nos estamos aproximando mutuamente a una velocidad de 300 km/s. Es decir, que a pesar de acercarnos a un ritmo tan brutal, aún faltan unos 4.000 millones de años para que el acercamiento definitivo se produzca (pero la fusión no se completará hasta dentro de 6.000 millones de años).Y es, en estas cifras —redondeadas—, donde está la clave, es decir, esa fusión no será, ni muchísimo menos, de un día para otro. Se prolongará durante 2.000 millones de años, es decir, se producirá muy poquito a poco. Sí que conllevará cambios profundos, pero estos tendrán lugar a escalas de tiempo asequibles para que cualquier especie se adapte a ellos.Basta pensar que toda la historia de la vida sobre la superficie de la Tierra se ha desarrollado durante sólo la cuarta parte del tiempo que llevará la fusión entre ambas galaxias. Por tanto, será un proceso tan lento, que muchas supuestas especias y civilizaciones existirán, se desarrollarán y se extinguirán a lo largo de ese tiempo.#AdSideraVultus

La sobrasada casera es especial de la Carnicería Artesana Miralles de Alcoy. GXL

Os dejo un aperitivo con sobrasada muy fácil de hacer y muy sabroso para estas fiestas.Vídeo receta junto con otros aperitivos : https://youtu.be/K-mGdiwQUNM#1receta1árbol

En casa les encanta y para merebdar a mis nietos le encanta y pueden ayudar los niños

El queso de Murcia, macerado en vino tinto es una verdadera delicia, y acompañado de sobrasada, en unos sandwinch con pan de molde, pasados por la sarten hasta que el queso queda fundido.

#rápidas. Hace poco hice unos burritos de pollo y como me sobraron tres tortillas pues las prepare con cerdo a ver que tal y quedaron muy sabrosas, aquí les comparto para que se animen y lo hagan.

Un aperitivo que tendrá el éxito asegurado en Navidad y es cuesta bien poco, a los niños les encantarán y si decoramos con una oliva, pinchamos con un palillo y servimos en una bandeja bonita, quedarán muy atractivos en nuestra mesa de Nochebuena o Navidad.Podéis presentar en cuadraditos o cortar con moldes navideños, y darle formas de árbol de Navidad, campanas, etc.

Un capricho para una cena rápida.

Otro relleno para las fajitas de mi nieto. Esta no se la ha podido comer con las manos, ha tenido que usar tenedor y cuchillo. Es la primera vez que las come con este relleno y ha dicho que estaba buenísima.#1receta1árbol

El otro día, para una reunión familiar, improvisé esta empana, y a pesar de quedarme corta con la sobrasada porque no tenía más, me quedó de locos.Ya os digo que no quedó ni las migas.