Muffins de cacao
Jose Antonio Gutierrez Ruiz @cook_18437803
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° calor arriba y abajo
- 2
En un vaso de batidora echamos los huevos, los plátanos, la pasta de dátil y la leche, batiendo hasta aquí esté todo bien mezclado.
- 3
En otro bol agrega la harina, el cacao, la levadura, la canela y el bicarbonato mezclando hasta que esté todo uniforme.
- 4
Añade la mezcla líquida al bol de harina y mezcla todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea, añadiendo por último los trozos de chocolate.
- 5
Pon la mezcla en los moldes, yo los relleno 2/3 para que no se aalga demasiado por arriba y hornea 25 minutos, según el horno o hasta que introduzcas un pincho y salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Gutierrez Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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#BBB Vi la receta por insta : @vanesagoals
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