La verdura la troceamos y la doramos en una sartén con un chorrito de aceite, pimienta molida, romero y una pizca de sal y reservamos. (Esto ya estaba echo de la noche anterior). (Esto es por si lo preparais en el momento).

La panceta y la butifarra la cortamos a trozos y lo ponemos en un bol para micro con un chorrito aceite y una pizca de sal, lo tapamos con papel film y lo calentamos en el micro unos 5 minutos.

Luego lo presentamos todo junto en un plato o cazuela y con un buen pan tenemos un buen plato para comer o almorzar. Y listo a comeeer!!!. Espero os guste.