Salmón en salsa de naranja

En casa nos encanta el salmón , y una vez a la semana hago salmón de diferentes formas . En esta ocasión es con salsa de naranja . #ElGordoDeCookpad
Salmón en salsa de naranja
En casa nos encanta el salmón , y una vez a la semana hago salmón de diferentes formas . En esta ocasión es con salsa de naranja . #ElGordoDeCookpad
Paso a paso
- 1
En una cazuela con aceite, sofreímos una cebolla muy picadita con un poco de sal.
A continuación, añadimos el zumo de naranja natural y dejamos que rompa el hervor. Salpimentamos.
En otra sartén con un poco de aceite, ponemos el salmón para que se selle.
Inmediatamente lo pasamos a la sartén con el zumo de naranja y dejamos que se cocine unos 4 minutos con el recipiente tapado.
- 2
Para acompañar herví zanahoria, calabaza y judías.
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