Banana bread en arrocera (rice cooker)
Valeria Pourally @valeriapourally
En Japón las casas no suelen tener hornos, así que nos las estamos ingeniando para hornear tortas en la arrocera (electrodoméstico que no falta en cada hogar nipón)
Banana bread en arrocera (rice cooker)
En Japón las casas no suelen tener hornos, así que nos las estamos ingeniando para hornear tortas en la arrocera (electrodoméstico que no falta en cada hogar nipón)
Paso a paso
- 1
Procesar o aplastar las bananas (mientras más maduras mejor) mezclar con todos los ingredientes húmedos hasta integrar.
- 2
Por separado, sumar el polvo de hornear a la harina.
- 3
Unir la harina a la mezcla húmeda, tamizando para no dejar grumos. Verter en arrocera (no necesita ser enmantecada)
- 4
Prender la arrocera por un ciclo de 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Pourally le encantará ver cómo quedó.
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