Mayonesa casera

Yaya Kilmister @cook_10027219
Paso a paso
- 1
Agregar los 3 huevos enteros a la minipymer o juguera
- 2
Comenzar a batir y agregar el aceite en hilo, es decir, que caiga mientras se está batiendo en un hilo, no en un chorro grande
- 3
Batir hasta que tenga una consistencia más menos espesa, luego agregar la sal a gusto y jugo de limón para evitar que se corte.
- 4
Si la mayonesa quedo muy espesa agregar unas cucharadas de agua y batir, si quedo muy líquida agregar aceite y batir hasta que quede la consistencia deseada.
- 5
Si quieres hacer mayonesa de ajo, agregar ajo y licuar, lo mismo si deseas agregar albahaca, aceitunas, merkén o crear la salsa que tu quieras!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaya Kilmister le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11271639
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mayonesa casera Mayonesa casera
Esta receta la heredé de mi madre. Es un éxito siempre porque su sabor es especial y es una opción más sana frente a las mayonesas comerciales. La conservo en la nevera hasta por 1 mes, pero casi nunca dura tanto!! A mi esposo le fascina con todo.Puede hacerse con perejil, ajo, pimentón, hierbas... y en todas sus formas quedará deliciosa.Para 400 ml aprox. Juliana Ceballos -
MAYONESA Casera con Sabor a Limón...! MAYONESA Casera con Sabor a Limón...!
Estupenda crema de limón como le llamo yo para untar sobre todo, la textura cremosa y dulzona de la emulsión resultada del proceso y la acidez del limón le va muy bien...! Muy fácil y casera con ingredientes de casa a un bajo costo. Se animan...? Vamos ya...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Mayonesa artesanal Mayonesa artesanal
Siempre prefiero preparar mi mayonesa para evitar los preservativos, puedes aderezarlo a tu gusto. Maria Luisa Aguilar -
Mayonesa de aguacate 🥑 Mayonesa de aguacate 🥑
Esta receta la aprendí gracias a @recetardas en tiktok y me pareció un perfecto acompañamiento! Espero que lo disfruten como yo 🥰 Carolina Castillo -
-
-
Mayonesa🥑casera🧆de aguacate sin huevo...🥙 Mayonesa🥑casera🧆de aguacate sin huevo...🥙
Una salsa ideal para sus asados, frituras, sánduches, etc... Natalie camargo -
-
Arepa e huevo casera Arepa e huevo casera
Estas arepas son típicas de la costa caribe colombiana, son ideales para un desayuno 😋 #asisabecolombia Paola Boutin siccard -
Vinagreta casera Vinagreta casera
Esta vinagreta la uso casi todos los días para mis ensaladas, es rápida y me dura para 3 porciones de ensalada más o menos. Hortensia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11271639
Comentarios