Rabas
juani Gernika @juaniGer
Me traen los jibiones uno que los pesca él, y me suele traer alguno grande y hago rabas #nuestramesanavideña
Rabas
Me traen los jibiones uno que los pesca él, y me suele traer alguno grande y hago rabas #nuestramesanavideña
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien el jibión y lo hacemos rodajas.
- 2
Seguimos las indicaciones de la tempura, yo hice 200 de agua fría y 4 cucharadas de tempura, tiene que quedar una masa espesa, mover con unas varillas manuales.
- 3
Añadimos las anillas y las freímos en abundante aceite.
- 4
Se dejan escurrir en papel de cocina.
- 5
Salen muy buenas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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