En una sartén con un chorrito aceite y una pizca de sal doramos la cebolla en juliana, los ajos laminados, los pimientos en trozos, la hoja de laurel y reservamos.

Salpimentamos el rape con pimienta, comino con un chorrito aceite y lo hacemos como unos 6 o 8 minutos depende del grosor.

A mitad cocción le damos la vuelta y lo espolvoreamos con perejil.

Y servimos junto con la verdura bien caliente. Y listo!!!. Espero os guste.