Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.

Tanto a la familia de mi marido como a mi familia les encantó la tarta

Soy de las personas que no me gusta tirar comida a la basura, prefiero ingeniármelas para aprovechar cualquier resto o producto que esté apunto de caducar (la llamada cocina de aprovechamiento). En esta ocasión tenía una caja de quesitos que me había dado mi madre ( me encantan los quesitos desnatados pero el sabor de los normales no me gusta) que casi iba a caducar. Para no tirarlos, me metí en Pinterest y puse quesitos en el buscador. Me salieron un montón de fotos de elaboraciones con quesitos estupendas, entre las cuales me decanté por una tarta que tenía una pinta maravillosa. Además de ser muy fácil de hacer, el sabor y la textura os cautivará. Parece mentira que los quesitos le aporten un riquísimo sabor a queso. Ya la he hecho en un par de ocasiones. La de la foto fue la primera vez que la hice (en chef o matic y sólo la mitad de la receta) y la segunda vez la hice entera y en el horno. Os pongo los 2 modos de elaboración.

Riquisima tarta de queso para triunfar con tus invitados

Tarta de queso sencilla estilo 'La Viña'.Se hace de un día para otro.

Con queso Mascarpone

#MemoriasRecuerdo esta Tarta desde niña. A mi madre no le gustaba mucho cocinar, pero está tarta la hacia a menudo por su fácil elaboración.El resultado, espectacular 😋

servir una Porción con un poco de mermelada en la base del plato

#Yococinoconcookpad #TartaQueso #mialmanaque