Pizza de jamón ibérico, jamón york y queso
Hace unos dias hice esta pizza, creia que ya la tenia puesta y no la tengo, como hice fotos la comparto.
Pizza de jamón ibérico, jamón york y queso
Hace unos dias hice esta pizza, creia que ya la tenia puesta y no la tengo, como hice fotos la comparto.
Paso a paso
- 1
Freir el tomate según costumbre. Extender la base de pizza en una bandeja para horno (para que no se enganche se puede poner papel de hornear).
- 2
Cubrir la pizza con salsa de tomate dejando dos centimetros alrededor sin tomate. Espolvorear con queso rallado mozzarella. A continuación poner el jamón york cortado en trozos.
- 3
Seguidamente poner el ibérico cortado en trozos también. Cubrir con más queso rallado mozzarella. Espolvorear con orégano.
- 4
Decorar con las alcaparras y las aceitunas. Hornear en el horno previamente calentado a 200º hasta que estén cocidas a vuestro gusto.
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