Papas en salsa de queso
Esta es una receta deliciosa y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión, nos sirve con guarnición o acompañamiento para todo tipo de carnes.
Papas en salsa de queso
Esta es una receta deliciosa y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión, nos sirve con guarnición o acompañamiento para todo tipo de carnes.
Paso a paso
- 1
COCINAR LAS PAPAS EN AGUA HIRVIENDO HASTA ABLANDAR, APARTE EN UN RECIPIENTE DERRETIR LA MANTEQUILLA Y AGREGAR LAS DOS CUCHARADAS DE HARINA Y COCINAR POR 2 MINUTOS, AGREGAR LA LECHE LIQUIDA JUNTO CON LA SAL Y LA PIMIENTA Y DEJA HERVIR HASTA QUE ESPESE.
- 2
ADICIONAR LA CREMA DE LECHE Y DEJAR COCINAR POR 2 MINUTOS MAS SIN DEJAR DE REVOLVER Y BAJAR DEL FUEGO.
- 3
TOMAR LAS PAPAS Y HACERLES UN ORIFICIO CON UNA CUCHARA PEQUEÑA Y RELLENAR CON LA MEZCLA ANTERIOR, TOMAR EL QUESO Y CUBRIR EL ORIFICIO.
- 4
DESPUÉS DE SER RELLENADO LLEVAR AL HORNO POR 20 MINUTOS O HASTA GRATINAR EL QUESO, SERVIR CALIENTE ACOMPAÑADO DE SU CARNE FAVORITA.
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