Montaditos de huevo con mayonesa, anchoas y aceitunas
Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.
Montaditos de huevo con mayonesa, anchoas y aceitunas
Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos en agua y sal. Una vez estén cocidos, pasar por agua fría y quitar la cascara enseguida.
- 2
Cortar tantas rebanadas de pan como montaditos vayais a hacer, de dos o tres centímetros de grosor y untar con abundante salsa mayonesa.
- 3
Cortar los huevos por la mitad y poner medio huevo encima de cada rebanada de pan.
- 4
Pinchar un filete de anchoa y una aceituna en un palillo y colocar encima del huevo.
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