Paso a paso
- 1
Precalentar en horno a 325 grados y alistar el molde con mantequilla y harina.
- 2
Batir la mantequilla al clima hasta que esté cremosa, luego añadir el azúcar y seguir batiendo hasta lograr una crema.
- 3
Aparte, separar las yemas de las claras y reservar estas últimas en un tazón para batirlas luego.
- 4
Añadir las yemas a la mezcla anterior, batir suave, añadir la leche, la vainilla y poco a poco el Milo, luego la harina de trigo y el polvo de hornear hasta lograr una crema suave pero consistente.
- 5
Aparte batir las claras hasta lograr punto de nieve, adicionarlas poco a poco y revolviendo envolventemente con una espátula a la mezcla anterior.
- 6
Llevar al horno por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salta limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bemuma le encantará ver cómo quedó.
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