Junto a la de manzana, ésta es una de las tartas más naturales y sanas que conozco al estar elaborada con ingredientes naturales. La mezcla del yogurt con el requesón la hace suave y con un sabor exquisito. Es muy sencilla, tanto, que siguiendo los pasos, es recomendada para los que se están iniciando en la repostería. Os invito a que os animéis a hacerla....os sorprenderá lo fácil que es!!

Crocante por fuera y blandita por dentro. La hago seguido en mi casa porque a mí familia le encanta.#requesón #ricota #tarta #pastelería #repostería

Tarta de requesón con fruta confitada y uvas pasas, es un postre riquísimo y fácil de preparar. Ideal para un desayuno o para una tarde golosa. #LoCocinoNoLoCompro #tartaderequeson

Alguna gente que me escribe lo hace como si se dirigiera a un grupo de gente. Si bien es cierto que algunos blogs de cocina son realizados por varias personas, en las que unas se encargan de la cocina, otras del atrezzo y otras de la fotografía, en mi caso soy yo sola.Como dice el dicho “yo me lo guiso, yo me lo como”. En este caso, hago los platos, en algunos casos las recetas son enteramente mías y las fotos también las hago yo.Eso sí, comer, comemos todos en casa, propios y allegados. No son pocas las fiestas que se hacen en mi casa, eso es cierto. Desde muy pequeña siempre hubo gente por casa, gente de todo tipo de nacionalidades y oficios. Por ello estoy acostumbrada, y hasta necesito, hacer fiestas y comidas.Lo cual sí que es cierto, me provee de gran cantidad de platos, pues procuro hacer cosas diferentes para mis invitados.Pero de vez en cuando hago alguna excepción. Creo que con esta son tres excepciones en las casi 200 recetas que he publicado hasta el día de hoy.En este caso ha sido mi chico, Julio, el que nos recibió en casa con esta tarta. Está buenísima, y lo mejor de todo, no he tenido que hacer yo el trabajo, salvo las fotos, claro.Os recomiendo esta receta, está de vicio.

La preparó mi pareja hoy. La podemos disfrutar tal cual, sin más, o con lo que más nos guste echarle por encima. Una delicia, no digo más!

Tarta rápida de hacer y ligera...

Esta tarta, es una tarta con historia.... y no es que sea una receta antigua, es que no ha sido lo que debía de ser.Tenía que ser una tarta de queso mascarpone, con maizena y yogures de pera....... pero al abrir la terrina de queso !!OH SORPRESA!! tenia un color raro, estaba mal. así que como tenia una de requesón he pensado cambio el mascarpone por requesón. Abro el paquete de maizena y.... SORPRESA !! solo había 30 gramos de maizena y necesitaba 100. Abro la despensa, en busca de algo que me pueda servir , ya que ya había abierto los yogures y he visto los flanes.... pues allá voy y que salga lo que quiera.Una vez fria , otro despropósito, le he dado la vuelta, para ver por que lado me gustaba más y después, no me he atrevido a volver a darle otra vuelta, por si se partía (ya que estaba más bonita por el lado tostado)El resultado ha sido una tarta suave esponjosa y riquísima.

Una tarta deliciosa de textura esponjosa, cremosa y suave. Opcionalmente se puede cubrir de mermelada de fresa, arándanos, albaricoque o la que se desee. Yo la hago sin base de galleta, pero también se podría hacer con base (8 galletas digestivas y 30 gr de mantequilla).#WeekendTour

Esta tarta es muy ligera y se hace en un periquete. Combina estupendamente la fruta con el requesón y el hojaldre😋.

Una tarta bien fresquita con requeson ,base de galletas y melon .

Receta de Nuritmica.fit (instagram)