Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1auyama pequeña
  2. 1/2pechuga
  3. 1huevo
  4. Cebolla
  5. Tomate
  6. al gustoSal y pimienta
  7. Queso Paipa rallado

Paso a paso

  1. 1

    A la auyama le hacemos una tapita para sacar el relleno con ayuda de una cuchara y lo reservamos, debemos dejar la auyama de 1 cm aproximadamente. Ponemos a cocinar en agua aproximadamente unos 20 min escurrimos bien.

  2. 2

    Hacemos un guiso con la cebolla y el tomate, agregamos el pollo y la auyama picados en cubitos, dejamos cocinar bien.

  3. 3

    Cocinamos el Huevo 🥚 con agua y sal, lo pelamos y agregamos a la mezcla para el relleno.

  4. 4

    Ponemos la auyama en una bandeja para hornear le ponemos el relleno con ayuda de una cuchara y encima ponemos queso rallado, llevamos al horno por 40 minutos a 300 grados.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jelo Vlbuena
Jelo Vlbuena @cook_jelo
Bogotá

Recetas similares