Merluza rebozada con perejil, fácil y rápido
Nuestra merluza a la romana con un truco delicioso para que el resultado sea delicioso. Toma nota.
Merluza rebozada con perejil, fácil y rápido
Nuestra merluza a la romana con un truco delicioso para que el resultado sea delicioso. Toma nota.
Paso a paso
- 1
Cortamos los filetes de merluza en trozos medianos.
Pon en la sartén aceite de oliva virgen extra. Mientras se calienta bate los huevos en un bowl con un poco de sal, ajo y perejil.
En otro bowl ponemos la harina.
- 2
Pasa los filetes de merluza primero por la harina y después por el huevo batido.
Fríelos en el aceite abundante y muy caliente hasta que se doren.
Saca el pescado y ponlo sobre un plato con papel absorbente de cocina, para quitar el exceso de aceite.
Sirve inmediatamente y disfruta.
- 3
Soy Marta, y puedes encontrar esta receta, y muchas más, en mi blog. ¡Muchas gracias por visitarme! https://deliciousspanishfood.com/ https://deliciousspanishfood.com/merluza-rebozada-con-perejil-fácil-y-rápido/
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