Mousse de fresa

gatita
gatita @cook_1100022

Fácil de hacer y muy rico si desean hacer de otro sabor, la gelatina de sabor y las frutas es lo único que se cambia lo demás sigue igual.

Mousse de fresa

¡Comparte su primer Cooksnap!
gatita
gatita @cook_1100022

Fácil de hacer y muy rico si desean hacer de otro sabor, la gelatina de sabor y las frutas es lo único que se cambia lo demás sigue igual.
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 tazaleche
  2. 1 kgfresa
  3. 3claras
  4. 1cuchara de gelatina sin sabor (en polvo)
  5. hojasmenta para decorar
  6. 1/2 tazaagua
  7. gelatina de fresa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponga a congelar la leche, una vez congelada bátala hasta que doble su volumen.

  2. 2

    Lave las fresas retire los tallos (deje algunas enteras para decorar) y cortelas en laminas y unalas a la leche batida.

  3. 3

    Prepara la gelatina con sabor a fresa con la 1/2 taza de agua hirviendo. Remoje la gelatina sin sabor con en agua fría. Bata las claras de huevo a punto de nieve y agregue la gelatina ya tibia.

    Foto del paso 3 de la receta: Mousse de fresa
  4. 4

    # último coloque la gelatina sin sabor bata y ponga en en moldes húmedos y refrigere las 24h. Decore con fresas y las hojas de menta al gusto
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
gatita
gatita @cook_1100022

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Yogurt griego con banano, fresas y chía
  2. Mermelada de fresas y chía
  3. Sopa de Guineo con Hueso de Res
  4. Tartar de Tomate🍅
  5. Arepa🫓de maiz🌽peto con mortadela🥓de pollo🍗casera y queso🧀🥯🌽
  1. Salsa de fresas
  2. Bizcocho esponjoso de chocolate
  3. Bizcocho esponjoso de chocolate
  4. Mousse de fresa con yogurt de fresa