Surimi al ajillo con endivias 🦀🍃

Una cena muy ligera, sencilla y sabrosa. Os sorprenderá el sabor de los tiernos palitos de cangrejo con las endivias troceadas, todo ello salteado al ajillo. Ideal para dietas de adelgazamiento. Sabores originales y saludables.
Surimi al ajillo con endivias 🦀🍃
Una cena muy ligera, sencilla y sabrosa. Os sorprenderá el sabor de los tiernos palitos de cangrejo con las endivias troceadas, todo ello salteado al ajillo. Ideal para dietas de adelgazamiento. Sabores originales y saludables.
Paso a paso
- 1
En primer lugar troceamos los palitos de cangrejo (surimi) en rodajas finitas. Cortamos los ajos en láminas. Y los salteamos a fuego medio en una sartén con el aceite de oliva hasta que se doren los ajos.
- 2
Por último cortamos la endivia en trozos lo más pequeños posibles y se los echamos un par de minutos antes de apagar el fuego para que queden más bien al dente y no pierdan el crujiente y ese punto de amargor característico. Añadimos una pizca de sal. Y ya lo tenemos listo para servir y disfrutar con muy pocas calorías. Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Surimi al ajillo Surimi al ajillo
Mirando el canal de Youtube de Noespaisparaviejas que me encanta me encontré con esta receta tan sencilla que me vino de lujo ya que tenía unos palitos de surimi rondando por la nevera que caducaban. Queda súper bueno y se hace en un plis plas. Evita -
Surimi al Ajillo Surimi al Ajillo
#CookpadCocinaConAlexahttps://youtu.be/uqc1qVl3MZ8 RebecaCocinitas -
Espaguetis con surimi al ajillo Espaguetis con surimi al ajillo
Los palitos de cangrejo o bocas de mar, son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picado y curado.Los palitos suelen colorearse de rojo o rojo amarillento, y tienen forma rectangular y alargada, pudiendo desmenuzarse en hebras pequeñas, el olor de los palitos de cangrejo es parecido al de otros productos de marisco, la textura es gomosa y el sabor ligeramente saladoLos palitos de cangrejo se cocinan durante el proceso de curado y puede comerse directamente del envaseEl ingrediente principal en la mayoría de los palitos de cangrejo es el abadejo de Alaska del Pacífico Norte y el panga del delta del MekongLos palitos de cangrejo se usan a menudo en ensaladas de marisco como un sustituto barato de la carne de cangrejo auténtica.Los sucedáneos de cangrejo de calidad suelen ser más bajos en colesterol que la carne de cangrejo auténtica, pero también están muy procesados, el sabor es vagamente parecido al del cangrejo al vapor josevillalta -
Revuelto de surimi al ajillo Revuelto de surimi al ajillo
Un suculento y rápido de preparar plato para una cena. Merece la pena prepararlo sin añadirle sal para disfrutar del delicioso sabor de éstos tres ingredientes mezclados. Jesús Ruiz -
Spaghetti al ajillo con surimi Spaghetti al ajillo con surimi
Esta receta para cocinar los espaguetis es tan deliciosa como sencilla. Es muy saludable, porque tiene pocos ingredientes y son libres de grasa, por lo que es ideal para reponer energías sin un aporte calórico excesivo. María José MR 👨👩👧 -
Quinoa con salteado de surimi al ajillo y pimiento verde Quinoa con salteado de surimi al ajillo y pimiento verde
Ya empiezan a suavizar las temperaturas y van apetenciendo platos más calentitos. Ayer se me ocurrió preparar así la quinoa, con un salteado delicioso y sencillo al que le di un toque bastante picante. Jesús Ruiz -
Gulas al ajillo con gambas Gulas al ajillo con gambas
Las gulas al ajillo con gambas son un aperitivo muy socorrido, típico de las comidas y cenas de Navidad, aunque tan delicioso que apetece en cualquier momento del año. Está listo en apenas unos minutos, y el toque especial lo ponen los ajos y las guindillas.Marta Ardavin
-
Calamar con langostinos al ajillo Calamar con langostinos al ajillo
Esta semana tendremos la llamada Luna Azul y, será la segunda luna llena de este mes.La Luna Azul puede ser: estacional o calendárica.La Luna Azul estacional es la tercera luna llena en una estación astronómica con cuatro lunas llenas. —Por lo general, cada estación (definida por solsticios y equinoccios) tiene tres meses y tres lunas llenas, pero a veces tiene una cuarta—. Son relativamente raras, ya que el ciclo lunar es menor que los días de un año, por lo que cada tres años, nos regalan una luna llena extra. La próxima será el 19 de agosto de 2024. Lo curioso es que siempre es la tercera luna llena en una estación astronómica, pero nunca la cuarta. La posible explicación se refiere al calendario eclesiástico cristiano.La Luna Azul calendárica es la segunda luna llena en un mes, y como he dicho, la próxima Luna Azul calendárica ocurrirá el próximo 31 de agosto de 2023, y será la más grande y brillante del año, ya que nuestro satélite se acercará especialmente a la Tierra y se convertirá en una Superluna. (Y la siguiente, coincidirá con la Luna Azul estacional).Además, aunque se llama "azul", la Luna real no tiene nada que ver con este color. En el cielo, la seguiremos viendo gris pálido o blanco, aunque pueda llegar a verse azul, este fenómeno depende principalmente de las condiciones atmosféricas.(8º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#AdSideraVultus Arianne -
Tagliatelle con gulas y gambas al ajillo 🦐 Tagliatelle con gulas y gambas al ajillo 🦐
Hoy hemos preparado en casa un plato de pasta diferente que nos ha sorprendido de manera muy grata. La suavidad de los tallarines al huevo combinado con la textura de las gulas y el inconfundible sabor de las gambas al ajillo nos ha enamorado a todos. No dejéis de probarlo! María José MR 👨👩👧 -
Almejas al ajillo Almejas al ajillo
Hoy teníamos en casa con una amiga a la cual no le va nada la carne, así que he hecho menú con pescado. Otro entrante que hemos degustado han sido unas almejas al ajillo. Ya me hubiese gustado contar con unas buenas de la ría de Pedreña pero me he tenido que conformar con unas almejas de cultivo japónicas.Va por ti Vito 😊😊😊#entrantes#comidacasera#cantabria#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cumplimos6 Juanma MR
Más recetas
Comentarios (4)