Es otra versión del cocido con verduras, si tenéis invitados y queréis sorprender con esta presentación lo conseguiréis. En este caso una vez cocidos, triture los garbanzos con la verdura y añadí un poco de nata liquida hasta que me gusto de textura y color, le añadí unos pimientos rojos del piquillo que Frei y luego triture para añadírselo de acompañamiento a la crema, rociándolo con unas gotas de aceite de oliva virgen.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=1oPHZ3FacHw&t=9s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Crema de o puré de pimientos del piquillo, con patatas fritas, ajo, cebolla leche o nata.Caliente para días fríos y natural para cuando hace calor.

Ponle tu toque personal y... ¡Atrévete con ella! Prescinde del caldo y obtendrás un delicioso dip para compartir en esas tardes de tertulia.

🧅🥬🥕🧄Una cremita muy apetecible.#revistacookpad

🎃🧅🌶🥛🧀La crema de calabaza siempre apetece pero esta surgió por casualidad, la estaba haciendo el mismo día que hacía salsa de pimientos del piquillo y se me ocurrió añadir también piquillos a la crema. No podía suponer que combinara tan bien.

Es una receta de Karlos Arguiñano, está muy rica.

Fácil, nutritivo y saciante

Otra receta fácil y rápida para una cena nutritiva y #vegetarianas #cenasniños #cenasniñas