Quise darle un toque distinto al atún y me encanta el arroz con distintos sabores que además lo hacen más nutritivo.

Combinado sabores y darle rienda suelta a la imaginación de cocinar para innovar y agradar #Balanceado.

Relleno de espinacas, queso mozzarella y queso cheddar. Receta de origen de Montse Callejas de "Trasteamos en mi Cocina", amiga nuestra, masita que adopté como mía, es un encanto de masa, y le dí mi toque personal, añadiéndole semillas de sésamo, linaza y escamas de orégano. Es maravillosa, fácil de trabajar, es una gozada y la porción justa para dos panes rellenos. Vamos y les cuento el proceso, Montse te sigo de cerquita y voy por más...!😘😘😘😋

Es una pasta que se elabora con semillas de sésamo y que como saben, se utiliza en muchas recetas del Medio Oriente como el Hummus (con garbanzos) o el Baba Ganhoush (con berenjenas). Cuando les hablo de este alimento, les cuento la forma fácil de hacerlo en casa. Resulta mucho más saludable, rentable y delicioso hacer tahini casero, sólo son necesarios dos ingredientes y una procesadora que nos facilite triturar las semillas y el tiempo de elaboración se reduce a unos 10 minutos. Casi les puedo asegurar que si hasta ahora no les gustaba el tahini o tahina, cuando preparen su propia pasta (si les gusta el sésamo y el sabor a frutos secos tostados) la degusten incluso sobre una rebanada de pan salpicada de orégano, pimienta roja triturada picante y semillas de sésamo(en mi recetario), como quien disfruta de una tostada de pan con crema de cacao, van a intentarlo hacer en casa y me lo van a contar y desde luego a regalarme corazoncitos que me encantan! Les cuento lo fácil que resulta hacerla!

Con aceite de oliva, semillas de sésamo y linaza, sal y pimienta roja triturada picante. Fácil, rápido y para untar, estupendo, muy usado en la comida mexicana, hice unos molletes de mi amiga Mariacolmenares y lo usé, el resultado, de vicio, vamos y les cuento como lo hice.

Un verdadero placer este pan licúa'o. La receta la tomé de la web, por aquello de la curiosidad por hacer pan licuado y tener y observar el resultado y la verdad, me gustó, fácil, sin amasar, poco tiempo en el proceso y un resultado que sorprende, le añadí mis semillas favoritas como toque zandyABRADELO y al disfrutrarlo, algo de miel. A sus creadores, gracias por sus aportes. Se los comparto, a ver si lo intentan y me lo cuentan, vamos allá...!😋

Me inspiro cada día para compartir estas deliciosas recetas fáciles , que nos ayudan en cualquier momento para lucirnos en la mesa con sabores distintos y poder compartir.

Incorporar la tentación de freír de vez en cuando y romper con esos sabores que nos encanta en la costa.

Que agregándole en el plato ya servido un chorro de aceite de oliva le da un toque delicioso

Variedad y placer al hacer un plato muy saludable, utilizo en la mayoría de las ensaladas la Cidra por sus aportes tan beneficiosos!!!

Las leches vegetales, y hay muchas opciones, pueden sustituir a los lácteos en cualquier receta, quedan estupendas para desayuno, postres, cremas, y es una alternativa saludable para aquellas personas que presentan intolerancia a la lactosa, a la grasa animal y el azúcar...! A la madre de una amiga y compañera de cocina, de este arte hermoso de meterse en calderos y ollas y disfrutar lo cocido, María Alicia, le dedico esta leche vegetal de Linaza y Sésamo, supe que consume la linaza por sus múltiples beneficios, aquí está, para que siga cuidándose y deleitándose con estas leches vegetales, que son una maravilla...! Paso a contarles el proceso, vengan, los espero...!😋😄😄.

Sí, usé la misma masa de pan trébol miel y limón en mi recetario pero la separé en tres partes y a cada parte le añadí las semillas que tenia en casa, chía, sésamo y linaza pero pueden alterar esto y poner las que más gusten, otro detalle, iba a salpicarles hojuelas de avena y lo pasé por alto, les puse semillas, me queda para la próxima...😭😭...! Para merienda, desayuno, para compartir en familia, suave, blandito con corteza crocante por las semillas, con gusto se los comparto, intentarlo en casa y me sorprenden...,!