Atún encebollado🐟
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Facilísimo y muy rápido. Puede ir acompañado de verduras, ensalada, patatas...
Atún encebollado🐟
Facilísimo y muy rápido. Puede ir acompañado de verduras, ensalada, patatas...
Paso a paso
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Se cortan las cebollas en juliana y los dientes de ajo muy finos y se refríe todo en una sartén con aceite de oliva.
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Una vez pochado todo, se le añade el pimiento molido y se refríe todo junto. Cuando esté, añadir el atún salpimentado, un par de hojas de laurel, vino y un poco de agua. Dejar a fuego lento hasta que el atún se cocine.
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