Albóndigas con verduras en salsa de tomate
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Albóndigas con verduras en salsa de tomate
Paso a paso
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Cubrimos el fondo de una olla, pelamos y picamos en rodajas finitas las zanahorias, la cebolla y los pimientos muy picaditos. Echamos todas las verduras en la olla, a fuego medio esperamos unos minutos hasta que se ablanden.
- 2
Mientras que se van haciendo las verduras, vamos friendo un poquito nuestras albóndigas.
- 3
Cuando estén blandas las verduras, añadimos las albóndigas y removemos. Echamos el vino blanco, a fuego bajo esperamos a que se consuma el alcohol del vino.
- 4
Una vez consumido el vino, echamos el tomate y removemos. Listo y muy ricas las albóndigas con nuestra salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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