Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos no muy pequeños y salpimentar.
- 2
Enharinarlo y freír en una cazuela con aceite hasta que quede dorado
- 3
En la misma cazuela que hemos hecho el pollo añadir el ajo picado, la cebolla y una cayena (si te gusta que pique un poquito). Dejar que la cebolla se vaya haciendo.
- 4
Una vez hecha la cebolla añadir la hoja de laurel, el pollo y una lata de cerveza.
- 5
Es el momento de dejar cocinar el pollo aprox media hora desde que empieza a hervir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Martinez Martínez le encantará ver cómo quedó.
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