Tener para merendar una tarde con un dip o con un pique, estás maravillas son cultivadas en el patio de mi casa, son una bendición de Dios. #porunmundomejor

Un amasijo delicioso muy suave y sabroso, ideal para acompañar otras preparaciones como sopas, caldos, guisos, salsas, estofados, asados o asi solas son un verdadero deleite...

Esto es una combinación Colombo argentina, el mate es una bebida típica de argentina y las hojuelas son un pasabocas que las combinamos con diferentes bebidas como té, café y chocolate 😋

Una combinación perfecta, con queso mozzarella fundido para alucinar y la suavidad de la crema de leche con huevos hacen de esta quiché, una suave textura, agradable a la hora de comerse algo dulcesito para merendar. Me acompañan y les cuento el proceso. Vamos allá...!😜#mirecetario

Estas arepas son ideales para el momento de las onces o para el desayuno... Son una mezcla entre el salado de la arepa, el dulce de la guayaba y la cremosidad del queso...

Una rica alternativa para la media mañana o refrigerio de la tarde. Ideales para acompañar con café ☕, chocolate 🍫 o té 🍵.

Ideales para acompañar cualquier plato con pastas o compartir un dip con amigos.

El bagel, es un pan elaborado con harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua hirviendo, una pasada de 15 segundos, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente. El bagel se originó en Polonia. Suele llevar la parte superior, cubierta con semillas, orégano, queso, a gusto y rellenar salado o dulce. Una gozada hacer estos panes, tiernos, delicados y deliciosos. Me acompañan a la cocina, vamos y se los cuento...!🥰

Quise probar y hacer distinta esta versión de perritos calientes que como sabemos es delicia de grandes y chicos de toda la vida pero innovando el pan o contenedor de la consabida salchicha con los mismos ingredientes pero en forma de espiral o crepes envolviendo la salchicha de una forma artesanal con las salsas de siempre adicionándole un acompañamiento como el queso manchego que le brinda un sabor especial y distinto bien rico para compartir y degustar. Espero lo disfruten!

Son buenas como acompañamiento a cualquier hora del día. Al desayuno, de lonchera o merienda para tus niños, o comerlas con un buen café.

La fugazza con queso, o simplemente fugazza, es una variedad de pizza argentina, originada en Buenos Aires, y es una base de pan, sobre la que se coloca queso mozzarella y cebolla sellada en aceite de oliva y orégano, y habitualmente también aceitunas. Deriva de una combinación de la pizza napolitana (pan, salsa de tomate y queso), con la focaccia  (pan con cebolla), llamada en Génova, fugassa. Fue inventada por el pizzero argentino, hijo de genovés, Juan Banchero, en el barrio de La Boca, en algún momento entre 1893 y 1932, cuando se inauguró la pizzería Banchero. Algo de historia para decirles que yo adapté la fugazza con queso argentina, a la masa de pan de leche y se los cuento porque el resultado no dió espera para compartirlo con casa, vamos a cocinar, vengan...!😋

En esta ocasión tuve el antojo de preparar unas mini pizzas con tortilla, al estilo capresa, espero que les guste y degusten su paladar añadiendo los ingredientes que quieran, no necesariamente debe llevar lo que yo le añadí, aunque la salsa y el queso si es obligatorio!