
Pasta con Pesto... diferente

El pesto no es solo el de ajo... Mixer en mano me encanta probar combinaciones para lograr pestos diferentes.;son una gran opción al momento de servir una pasta sin salsas calientes en una cocción rápida.#delantaldorado
Pasta con Pesto... diferente
El pesto no es solo el de ajo... Mixer en mano me encanta probar combinaciones para lograr pestos diferentes.;son una gran opción al momento de servir una pasta sin salsas calientes en una cocción rápida.#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta en abundante agua (yo usé tirabuzones de 3 vegetales).
- 2
Colocar en el vaso del mixer los ingredientes para el pesto con un poco de aceite. Mixear e ir agregando aceite hasta lograr la consistencia deseada.
- 3
Por último agregar la sal, teniendo en cuenta que el atún ya aporta su sabor.
- 4
Mezclar con la pasta y espolvorear con el queso rallado (yo usé del tipo Pategras). Buonna pasta!!!
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