Para los colombianos, el plátano maduro forma parte fundamental de nuestra dieta. Desde las sopas hasta los postres, nos encanta!!!! Sobretodo las "tajadas de maduro", como llamamos a las lascas de este vegetal bien maduro, fritas en aceite súper caliente. Estas también son tajadas, pero tienen un toque de dulzor irresistible :)

Plátano maduro con queso y bocadillo horno

La torta de plátano maduro con queso es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda de la tarde. Si te gusta el plátano este es tu postre ideal, además muy fácil de hacer y combinar con tus sabores preferidos, como el chocolate o las frutas. Hay que prepararla para difrutarla en familia👩‍👩‍👦‍👦. Vamos con la receta!!#delantaldorado

#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa IMPORTANTE: No es banana!! Es plátano (algunos lo conocen como plátano macho o plátano hartón)

Receta rápida para tus desayunos o cenas con plátano maduro y huevos.

La Goronia es una preparación de berenjena con plátano maduro. Esta receta viene de nuestras abuelas ellas hacían mucho está delicia

La mazamorra de plátano maduro es un postre tradicional del Caribe colombiano. La mazamorra es un postre popular en varios países latinoamericanos. Aunque la palabra proviene de la culinaria española, se cree que su origen está en las tradiciones culinarias de las culturas indígenas precolombinas.La mazamorra de plátano contiene potasio, hidratos de carbono y fibra.

Esta receta sirve como acompañante, es fácil y deliciosa. También la pueden hacer de solo queso sin bocadillo ya que el plátano maduro es dulce.

Seguimos juntos cocinando: Las distintas variedades del -plátano maduro macho: las cachapas venezolanas que son una delicia😋!!, porque la verdad es que nos encantan a toda la familia 👩‍👩‍👦‍👦 y además de ser muy fácil de preparar, es un plato perfecto para personas que sufren de intolerancia al gluten.Pues bien, lo que te presento en esta oportunidad: no es otra que la cachapa de plátano maduro que es una "Tortilla" es muy fácil de hacer. Después que la prepares y pruebes su dulce sabor y su tierna textura, no verás las cachapas de la misma manera. Además, esté es un plato muy saludable ya que aprovecharemos todos los beneficios del plátano así como sus propiedades antioxidantes, minerales y fibra.Sigueme!! con atención esta receta paso a paso y verás que querrás repetir muchas veces, esta receta de cachapas. Así que debes guardarla en tu -Recetario de Cocina-. Para que NO se te olvide como se preparo....#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Plátanos machos maduros asados en sartén antiadherente y luego rellenos con lo que más nos guste, en mi caso queso, dulce de guayaba casero y otros los rellené con jamón y queso, otros con queso crema, en fin pueden poner arequipe, mermeladas, solo quesos que derritan, etc... El plátano maduro asado así es una delicia...

Una forma muy divertida y deliciosa de introducir el "plátano" tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños de la casa es a través de los postres. Por ello, en esta receta te enseño a preparar un queque de plátano muy esponjoso, fácil y rápido que te servirá para la hora del postre, la merienda o el desayuno.Cocinemos juntos el paso a paso de esta receta y disfruta de un bizcocho casero de plátano que además, una vez listo, podrás decorarlo a tu gusto, ¡no te lo pierdas!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💕#delantaldorado

Deliciosa combinación de carne y plátano maduro que seguro será un éxito en tu mesa, ven y acompáñame a cocinar !