Torticas de "Plátano Maduro" con Queso🧀

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

La torta de plátano maduro con queso es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda de la tarde. Si te gusta el plátano este es tu postre ideal, además muy fácil de hacer y combinar con tus sabores preferidos, como el chocolate o las frutas. Hay que prepararla para difrutarla en familia👩‍👩‍👦‍👦. Vamos con la receta!!
#delantaldorado

Torticas de "Plátano Maduro" con Queso🧀

La torta de plátano maduro con queso es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda de la tarde. Si te gusta el plátano este es tu postre ideal, además muy fácil de hacer y combinar con tus sabores preferidos, como el chocolate o las frutas. Hay que prepararla para difrutarla en familia👩‍👩‍👦‍👦. Vamos con la receta!!
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2Plátanos Maduros
  2. 4Huevos
  3. 1 TazaAzúcar
  4. 1 TazaHarina de Trigo (140 gramos)
  5. 1 TazaLeche
  6. 1 CdtaPolvo de Hornear
  7. 3 Cdassoperas Margarina
  8. 1 TazaQueso Mozzarella partido en trozos
  9. 1 CdtaCanela en Polvo
  10. 1 CdtaVainilla
  11. 2Bocadillos Veleños partido en trozos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Alistar todos los ingredientes para preparar esta "Deliciosa Torta de Plátano" empecemos:

  2. 2

    Para comenzar hacer nuestra torta de plátano maduro vierta los plátanos con cáscara en una olla con agua y un poco de azúcar y los dejas en cocción por unos 10 minutos. Se escurre el agua y se les va quitando la cáscara y amasarlos hasta que quede como una pasta o puré.

  3. 3

    Luego, vierta la taza de harina y mezcle, después los huevos junto la mantequilla y el polvo de hornear a la mezcla anterior. Mezcle muy bien hasta conseguir integrar todos los ingredientes.

  4. 4

    Después de tener esta mezcla, agregue el azúcar y el bocadillo en trocitos para que quede un poco más dulce la torta de plátano maduro. Al finalizar, vierta toda la mezcla en un molde o en moldes individuales previamente engrasados. Cubra con una capa de queso rallado o en trocitos..

  5. 5

    Lleve la torta de plátano y queso al horno precalentado a 180 ºC por unos 15 o 20 minutos aproximadamente. Puede comprobar que la torta está lista clavando un cuchillo o palillo en el centro hasta que salga limpio...

  6. 6

    Deje enfriar a temperatura ambiente y póngala en la nevera. Sirva la torta de plátano maduro y queso fría con un vaso de leche o un batido de frutas y a disfrutar. Listo!! A disfrutar este postre en familia👩‍👩‍👦‍👦....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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