Asado de solomillo
Paso a paso
- 1
Primero vamos a hacer unos Cortes al solomillo y le ponemos ajo picado sal y perejil
- 2
Después vamos a lavar bien el pimiento y las patatas y cortamos en daditos el pimiento y la patata la vamos a cortar con la piel. También vamos a picar el puerro. Lo ponemos todo en un bol y aliñamos con aove, sal, pimentón dulce, ajo en polvo y perejil. Removemos bien y lo ponemos junto al solomillo
- 3
Ahora vamos a cortar el limón en rodajas y lo ponemos entre las rajas que le habíamos hecho al solomillo
- 4
A continuación vamos a bañar nuestro asado en vino blanco que le va a dar un sabor espectacular y al horno a 180° durante una hora aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConEstefanía le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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