Calentamos en una olla el caldo de pollo. Cuando el caldo empiece a hervir, bajamos el fuego e incorporamos las 8 cucharadas de arroz. Dejamos cocer el arroz a fuego medio durante 20 minutos. Mientras se hace el arroz, enjuagamos los garbanzos con agua y reservamos. Cuando al arroz le queden 7 minutos, añadimos los garbanzos. Cuando el arroz esté listo servimos con unas hojitas de hierbabuena.