Crepas a la cerveza
Sin lácteos, sin huevo... Deliciosas y suavecitas #recetasconcerveza #delantaldorado #finde
Crepas a la cerveza
Sin lácteos, sin huevo... Deliciosas y suavecitas #recetasconcerveza #delantaldorado #finde
Paso a paso
- 1
En un tazoncito, desleír la fécula con un poco de leche
- 2
En un tazón más grande poner la harina, la sal y la fécula desleída. Empezar a mezclar.
- 3
Ir agregando la leche y la cerveza, mezclando para evitar grumos.
- 4
Dejar reposar la masa 30 minutos.
- 5
Calentar la crepera y untar un poco de aceite con una toalla de papel
- 6
Verter un cucharón de masa y mover para cubrir la crepera
- 7
Cuando se vea seca la masa, hacer saltar la crepa (o darle la vuelta con los dedos) y poner en un plato cuando esté cocida por los dos lados
- 8
Cubrir con otro plato.
- 9
Repetir hasta usar toda la masa.
- 10
Listo!
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