Higaditos de pollo
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien de piel los higaditos y los corazones.
- 2
Fileteamos los dientes de ajos y los doramos en el aceite.
- 3
Una vez doraditos añadimos los higaditos y rehogamos, los salpimentamos y cuando estén bien rehogados los regamos con el vino, dejamos cocer unos 15 minutos a fuego medio y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarni García le encantará ver cómo quedó.
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