Natillas de caramelo
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezcla a el contenido del sobre de natillas con el azúcar y un poco de leche.
- 2
El resto de la leche ponla a calentar. Cuando empiece a soltar un humillo suave es el momento que está a punto de hervir vierte la mezcla del bol. Sin dejar de remover cocina a fuego medio alto hasta que espese.
- 3
Añade en este momento la melaza e integrala.
- 4
En un vaso con agua fría pon a remojo la gelatina neutra y después de 4-5 minutos añádela a la natilla. Mezcla bien para integrar.
- 5
Prepara los vasos, coloca galletas o bizcocho de chocolate en el fondo de cada uno. Reparte las natillas uniformemente. Decora con fideos de chocolate y almendra laminada. Deja enfriar y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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🔸Esta receta la he realizado de varias formas, la tome del programa de Canal Cocina de Samantha vallejo-nágera (samantha de España), adaptándola a mi gusto.🔸Puedes ver más recetas en mi blog.🔸Si quieres puedes ver la receta en vídeohttps://youtu.be/hEuDGRR9QWs#natillas #natillasdechocolate #maizena #leche #bebidadesoja #chocolatenegro #chocolatesinazucar #nata #natasinlactosa #cremadesoja #azúcar #stevialiquida #siropedeagave #galletasmaria #galletassinazucar
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Comentarios
Vale, clarísimo que no voy a cocinar de aquí ni la receta de un huevo cocido.
Por seguridad, más que nada