Kuchen manzana, saludable y sin azúcar
Esta receta es la mezcla de muchas recetas de kuchen, es mi primera vez haciendo, y también surgió por no tener huevos ni mantequilla, así que improvisé... sin embargo resultó en algo muy saludable y delicioso!
Kuchen manzana, saludable y sin azúcar
Esta receta es la mezcla de muchas recetas de kuchen, es mi primera vez haciendo, y también surgió por no tener huevos ni mantequilla, así que improvisé... sin embargo resultó en algo muy saludable y delicioso!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la linaza, agua, aceite de oliva/de coco y miel hasta que quede una mezcla homogénea
- 2
Agregar la harina de avena al bowl y revolver con cuchara (harto rato), hasta que quede lo más homogéneo posible
- 3
Aparte, corta la manzana en rodajas (yo la hice sin cáscara)
- 4
En un molde engrasado poner la mezcla, cubriendo fondo y bordes (ojalá que no quede tan gruesa) y rellenar con las manzanas
- 5
Dejar en horno por 30 min a 200 grados celsius, y luego dejar 30 min a 150 grados celsius.
- 6
Sacarlo del horno, dejar enfriar y poner mermelada encima
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