Chipa Guazú Paraguayo😋
El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes.
Chipa Guazú Paraguayo😋
El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes.
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora el choclo, licuar bien.
- 2
En un bol agregar la grasa vegetal batir a mano o con lo que tenga, agregarle el choclo, el queso en pedacitos.
- 3
Agregarle la leche según lo requiere, y por último, la sal.
- 4
Poner en una bandeja engrasado el preparado o si tienen hoja de banana para que no se peguen, llevar al horno con 200• durante 60' aproximadamente o hasta que se dore.
- 5
Y ahora a disfrutarlo😋
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