Paso a paso
- 1
Mezcla el huevo con la sal, la leche en polvo y el azúcar.
- 2
En un 🥣 Prepara la levadura fresca con 2cucharada de azúcar y 2 de harina con un poco de agua tibia, batis y lo dejas tapado. Cuando se evapore la incorporas al preparado de la harina
- 3
Pone la harina en modo corona para comenzar a amasar una vez colocado los preparados anteriormente yo por último le agregue la leche y lo integre junto a la harina, es una masa pegajosa por lo dulce pero se puede armar hay que tener paciencia. Una vez armada la masa, colocas la manteca pomada. Y seguís amasando hasta que quede lisa.
- 4
Una vez hecha la masa deja leudar hasta que duplique su tamaño.
- 5
Una vez leudada, la estiras con harina si se te complica y le das la forma al pan. Deja descansar 10 minutos, pintas los panes con la mezcla de leche y huevo. Y lo mandas al horno. 30 minutos de cocción. Suerte 🤞
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