Pasta con chorizo
Lo mejor de Italia y España en una receta #weekendreto
Paso a paso
- 1
Empezamos deshaciendo los chorizos y los echamos a una sartén a fuego medio para que vayan soltando la grasita. Mientras que se va haciendo el chorizo cortamos los ajos y la cebolla
- 2
Sacamos el chorizo y añadimos la cebolla y el ajo a la grasita de chorizo y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio unos 10 minutos. Mientras ponemos el agua a calentar en una olla
- 3
Cuando esté pochado añadimos el chorizo y removemos y agregamos el vino. A fuego medio esperamos a que reduzca y mientras ponemos la pasta a hervir
- 4
Una vez que la pasta esté cocinada escurrir y volver a echar en la misma olla. Añadimos el chorizo y los huevos y ponemos a fuego medio bajo y removemos hasta que empieza a cuajar el huevo
- 5
Corregimos de sal si hace falta, añadimos el queso, removemos un poco y tapamos un minuto para que se derrita. Y a comer se ha dicho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con atún Pasta con atún
Es una receta sencilla, para personas que están aprendiendo. #pasta #almuerzo
-
Pastas con pollo en salsa napolitana Pastas con pollo en salsa napolitana
Las aceitunas le dan un mejor sabor a esta pasta.
-
-
Pastas cortas al pesto Pastas cortas al pesto
#RápidasReceta muy sencilla y rápida y sobretodo deliciosa, para cuando no se quiere pasar mucho tiempo en la cocina.Disfrútalas!
-
Pasta con chorizo Pasta con chorizo
🧀🧅🥓Plato sencillo, rápido y riquísimo.#menúdiario
-
Pasta con chorizo y pimiento Pasta con chorizo y pimiento
Nunca había preparado pasta con chorizo, pero hoy me he animado y la verdad es que el resultado ha sido genial.#ElGordodeCookpad
-
Pasta con chorizo y bacon Pasta con chorizo y bacon
Un plato sencillo pero que me pirria cada vez que lo hago. El chorizo debería ser un must en todas las pastas carnívoras 😁A tener en cuenta: elige pastas con agujeros o recovecos como macarrones o espirales grandes así la salsita y los trozos se meten por dentro 🤤
-
-
Pasta con chorizo y jamón Pasta con chorizo y jamón
Un plato rápido de pasta que tiene como salsa un sofrito muy sencillo. La salsa se puede congelar perfectamente para usar a conveniencia.
-
-
Pasta con salchicha (chorizo) Pasta con salchicha (chorizo)
Este tipo de salchicha lo puedes encontrar en el Ldl de España
-
Pasta con chorizo vegano Pasta con chorizo vegano
Receta tradicional de macarrones con chorizo pero en versión 100% vegetal y sin crueldad animal. Para ello he empleado el chorizo vegano de la carnicería “compasión ” ubicada en Madrid, podéis comprar online en: https://comecompasion.com/?gclid=Cj0KCQiA5NSdBhDfARIsALzs2EDtuJesH7y81TrIKWc9DbRSgtHLHisPWrHNBbpNOSWi5a8uhL83hjEaAkQoEALw_wcB.
Más recetas
Comentarios