Baked beans
Muy ricas y fáciles de hacer. En la receta original (de la web recetasdeisabel.com) lleva Salsa Perrins pero yo no le he puesto porque no he encontrado la versión vegana de la salsa, pero si tenéis la vegana o no sois veganos podéis ponerle una cucharadita.
Baked beans
Muy ricas y fáciles de hacer. En la receta original (de la web recetasdeisabel.com) lleva Salsa Perrins pero yo no le he puesto porque no he encontrado la versión vegana de la salsa, pero si tenéis la vegana o no sois veganos podéis ponerle una cucharadita.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y los dos ajos y sofreímos en una sartén con aceite de oliva hasta que la cebolla esté bien hecha. Agregamos el pimentón y removemos unos segundos.
- 2
Añadimos el tomate triturado, una pizca de sal, el tomate concentrado, el Tabasco y el azúcar. Cocinamos a fuego medio hasta que reduzca (20-25 min.). Probamos y corregimos de sal. Añadimos las alubias previamente enjuagadas y escurridas y cocemos durante 10 minutos a fuego medio-bajo.
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