Tabasco

solomillo de res • alcaparras picadas • pepinillo picado • cebolla morada grande picada • atado de perejíl, picado finamente • cebolla larga • aceite de oliva • yemas de huevo • Queso parmesano • salsa inglesa • mostaza • Sal y pimienta negra •

Tomates • cebolla Cabezona morada • Cebolla cabezona blanca • Cilantro fresco, bien picadito • limones • sal • Tabasco (opcional)

arroz de sushi (también puedes hacerlo con arroz normal, sin problema) • y 1/3 taza de agua • Vinagre de arroz (este si no tiene reemplazo) • Azúcar • Sal • Palmitos de cangrejo • atún • Mayonesa • Tabasco • Alga Nori • Ajonjolí • Papel Film o Vinipel

Aguacate 🥑 • Huevo 🥚 • Tomate rojo 🍅 • Cebolla Cabezona Blanca pequeña 🧅 • Limón 🍋 • Ají Tabasco • Picado Cilantro o Perejil • Vinagre • Sal Y Pimienta🧂 • Aceite • Punta de Anca de Res (2 pedazos)

Jugo de tomate • Vodka • Jugo de limón • Pimienta negra o cayena y sal • Tabasco al gusto (3-4 gotas) • Salsa inglesa. (3-4 gotas)b • Apio y más limón

arroz cocido básico • atún en agua cada una • cebollas moradas pequeñas • pasta de ajo en mi recetario • aceite de oliva • Sal y pimienta negra • queso parmesano • orégano • Cebollín chino • Cilantro • Ensalada de tomatitos uvalina y aguacate con sal • Aceite de oliva y limón

Camarón tigre crudo • ajo • Cebolla roja • Salsa de Tomate • Mayonesa • Limones • Ají Tabasco • Galletas de Soda

Lentejas • Salsa Curry • Comino • Ají Tabasco • Cebolla Cabezona blanca • Cebolla Larga • Tomates Rojos • Ajo • Pimentón Rojo • Laurel • Agua • Maggui •

cerveza a elección • Jugo de limón • Sal • Pimienta • Salsa tabasco • Mango verde en

atún en agua • cilantro • cebollín bogotano • aceitunas verdes con anchoas • surimi o cangrejo • cebolla morada • Aceite de oliva, mayonesa, tabasco y limón • Peperonccino

Masa integral para empanadas fritas y horneadas en mi recetario • Guiso de pollo y papa con queso parmesano • Aceite vegetal neutro abundante para freír • Tabasco

pasta capellini • tomates • cebolla morada grande • pimentón rojo grande • pasta de ajo • grande de cilantro picadito • cdta. de polvos curry • cdta. de comino en polvo • cdta. de pimienta negra • aceite de oliva • orégano en escamas • Queso parmesano y tabasco •

Yogures griegos naturales • Aguacates maduros • Limón • perifollo • Sal • Pimienta • Cebollino • Tabasco (Opcional)

huevos • pimentón verde • cebollín bogotano • aceite de oliva • papas cocidas cortadas en cubos • chorizo español • lomo embuchado • Sal y pimienta • Alioli con tabasco

harina de maíz integral • agua • Sal • Relleno de Salpicón caliente de atún, usar el que tengan en casa • Aceite suficiente para freír • Tabasco

merluza (4 porciones) • ají topito • zanahoria grande • tomate • cebolla grande • ajo • Sal y pimienta • comino • cúrcuma • cdta. de pimentón dulce • laurel • Agua o caldo de pescado a necesidad •

merluza • cebolla morada • limones, su jugo • Queso parmesano • Sal • Salsa pesto en mi recetario • Aceite de oliva • Tabasco

arroz • agua • contramuslos grandes de pollo • costilla carnuda de cerdo • arvejas • habichuelas • zaragoza blanca plana • pimentón rojo grande en cuadritos • tomate triturado • ajo • Aceite de oliva • Sal y pimienta •

Carne desmechada lista en mi recetario • arepa asada • cogollo europeo • Sal • Salsa tabasco

Arroz negro en mi recetario • pimentón verde • calabacín grande • cebolla blanca grande • cebolla morada grande • raíz de jengibre • cebollín chino • aceite de oliva • Sal • Salsa de soya • atún en agua • cangrejo (surimi) •

Masa de harina integral con semillas de linaza en mi recetario • chorizo español • huevos cocidos • aceitunas rellenas con pimientos • cdta. de paprika • cdta. de orégano en escamas • sal • aceite de oliva • Queso parmesano • Tabasco y salsa bbq

lb. fríjoles rojos guisados • lb. carne guisada • aguacate cortado en cubitos • ajo laminados • cebolla morada • tomate • pimentón rojo cortado muy chiquito • pimentón verde cortado muy chiquito • Cilantro y cebollín • tabasco • Tortillas de maíz • Queso cheddar fundido

arroz • agua • aceite • sal • canela en polvo • cabello de ángel • mejillones en escabeche • calamares en su tinta • gambas (camarones) • cebolla morada mediana • cebolla blanca grande • ajo •

repollo • pimentón rojo • cebolla morada • zanahoria • apio sin hojas • grande de cilantro • grande de cebollín • ajo grandes • tallarines de arroz • cangrejo (surimi) • langostinos con cabeza y caparazón • atún en aceite •

montaditos (en mi recetario) • atún rallado en agua o aceite (al gusto) • Limón y tabasco